PEMBERDAYAAN PEREMPUAN

PELATIHAN MEMBUAT GARNISH DARI BUAH DAN SAYURAN

Kamis, 09 April 2026

Dalam pelatihan ini, peserta dari berbagai Kelompok Kerja (Pokja) RT dan RW di wilayah Kelurahan Sumurrejo belajar membentuk bahan-bahan tersebut menjadi aneka bunga atau hewan unik untuk mempercantik hidangan. Kehadiran garnish terbukti mampu memperindah tampilan tumpeng serta berbagai jenis makanan lainnya, sehingga menambah daya tarik dan menggugah selera makan.

Narasumber pelatihan, Siti Rosadah, menjelaskan bahwa garnish merupakan hiasan makanan yang terbuat dari sayuran atau buah segar, seperti wortel, timun, pepaya, cabai, dan tomat.